Lunsj til lunsj med lokalmat på Hjorten Hotell
Todagers opphold tilrettelagt for faglig innhold eller strategisk arbeid kombinert med lokalmat.
Opplev et privat og helhetlig opphold i Dolmsundet Sea Lodge, en stor luksusvilla som fungerer som deres helt eget hotell. Rammene er tilpasset både faglige samlinger og sosiale treff, med god balanse mellom konsentrasjon, fellesskap og opplevelser.
Oppholdet inkluderer middag tilberedt av egen kokk, med fokus på lokale råvarer. I tillegg blir det lagt opp til en spektakulær RIB-tur til Øyrekka, hvor deltakerne får oppleve kystlandskapet og de små samfunnene på øyene utenfor Frøya.
For grupper som ønsker mer aktivitet og sosial dynamikk, kan Games & Grill legges til, en engasjerende kombinasjon av teambuilding, konkurranser og felles inne i eventlavvoene på Dolmsundet.
Hjorten hotell
Hjorten Hotell ligger midt i Fillan sentrum på Hitra. Her får dere god service i lune, stilfulle omgivelser.
Hotellet er et topp moderne med 45 store hotellrom av høy standard og delikat innredning. Hotellet har har 3 konferanserom med kapasitet fra 2-100 personer. Hjorten hotell har selskapslokaler, restaurant og bar, takterasse og en bakgård med utescene.
3-retters middag med lokale råvarer
Programmet inkluderer en flott 3-retters middag tuftet på lokale spesialiteter. Hjorten Hotell har et tett samarbeid med det lokale matprodusentnettverket Smaker fra Øyriket og vil presentere dere for noen av Hitras beste smaker, tilberedt en spennende og delikat måt.
Besøk til Dalpro
Under besøket hos Dalpro får dere innblikk i en prisvinnende gårdsbedrift som kombinerer lokal matproduksjon med et tydelig samfunnsansvar. Gården driver oppdrett av hjort og villsau, eget gårdsslakteri og videreforedling av hjort- og lammekjøtt. På omvisningen lærer dere om hele verdikjeden, fra dyrehold til ferdige produkter, og gjestene får også mulighet til å fôre hjorten.
Dalpro er i tillegg en vekst-bedrift, og legger til rette for at mennesker som har havnet utenfor arbeidslivet kan delta i meningsfullt arbeid. Dette er en integrert del av driften, der tilrettelegging, mestring og kompetansebygging går hånd i hånd med høy kvalitet på produktene. Besøket avsluttes med lunsj servert på Dalpro, basert på gårdens egne råvarer.
Program
Dag 1
Ankomst og lunsj på Hjorten Hotell
Møterom for faglig innhold
3-retters middag basert på lokale råverer
Dag 2
Hotellfrokost
Møterom for faglig innhold
Besøk på Dalpro med lunsj